包饺子用什么水和面 包水饺怎么和面

2024-05-02 1540 明贵知识网

包饺子用水和面分几种。一种用凉水活面和用富强粉包饺子。一种是用温水活面和用普通粉包饺子。还有一种用温水活面和用饺子粉包饺子。还有一种用富强粉用开火烫面包饺子,这种做法叫蒸饺。不论用什么水和面包饺子每个人都根据自己的喜爱而选择。

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答是包饺子用什么水和面,答案是肯定的包饺子用冷水和面,在平常的时候包饺子的时候和面一般都是用冷水和面的,用冷水和的面随性,把面和好后稍停一会再包,使面稍醒一会,这样子包出来的饺子煮的时候皮不会破的,所以说包饺子面是用冷水和的。

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